آشپزی و سلامت

طرز تهیه سالاد تابستانی هندی

طرز تهیه سالاد تابستانی هندی

طرز تهیه سالاد تابستانی هندی هر فصل سبزیجات خاص خودش را دارد و حالا که در تابستان هستیم باید نهایت استفاده را از سبزیجات این فصل ببریم. بنابراین در این دستور غذایی می خواهم یک سالاد هندی مخصوص فصل تابستان را به شما آموزش بدهم مواد لازم سه عدد هویج به اندازه یک مشت تربچه […]

آموزش پخت سوپ مرغ با لوبیا سفید

آموزش پخت سوپ مرغ با لوبیا سفید

آموزش پخت سوپ مرغ با لوبیا سفید به فصل زیبای پاییز رسیدیم اما این فصل در کنار زیبایی که دارد ممکن است موجی از سرماخوردگی را نیز با خود به همراه بیاورد. یکی از مواردی که به خوبی می تواند در درمان سرما خوردگی کمکتان کند سوپ مرغ است. هم مواد مغذی داخل این سوپ […]

پخت ماهی با سبزیجات تابستانی – آشپزی

پخت ماهی با سبزیجات تابستانی – آشپزی

پخت ماهی با سبزیجات تابستانی – آشپزی ماهی سرشار از پروتئین و کلسیم است و با خوردنش مطمئن خواهید بود که به این زودی ها گرسنه نخواهید شد. سبزیجات علاوه بر مواد مغذی فراوانی که در خود دارند سرشار از فیبر هم هستند. فیبر به کند شدن انتقال قند به جریان خون کمک می کند […]

فوجی: پخت میگو سرخ شده و کلم بروکلی

فوجی: پخت میگو سرخ شده و کلم بروکلی

فوجی: پخت میگو سرخ شده و کلم بروکلی میگو یکی از غذاهای دریایی بسیار سالم است که حاوی مواد مغذی زیادی برای بدن است. در دستور پخت این غذا علاوه بر میگو که حاوی پروتئین است از سبزیجات ( کلم بروکلی ) نیز استفاده شده که سرشار از فیبر است. به علاوه روغن زیتون که […]

طرز تهیه ساندویچ روباز تخم مرغ و گوجه فرنگی

طرز تهیه ساندویچ روباز تخم مرغ و گوجه فرنگی

طرز تهیه ساندویچ روباز تخم مرغ و گوجه فرنگی مواد لازم: ۴ برش نان صبحانه سبوس دار یک چهارم فنجان فلفل دلمه ای قرمز کباب شده ( خرد شده ) دو قاشق غذا خوری زیتون که به خوبی خرد شده باشد دو قاشق چای خوری سرکه انگور یک چهارم قاشق چای خوری نمک یک چهارم […]

طرز تهیه املت قارچ و ریحان با گوجه فرنگی نرم شده

طرز تهیه املت قارچ و ریحان با گوجه فرنگی نرم شده

طرز تهیه املت قارچ و ریحان با گوجه فرنگی نرم شده مواد لازم: 2 عدد گوجه فرنگی که از وسط به دو نیم تقسیم شده باشند 3 عدد تخم مرغ متوسط یک قاشق غذا خوری پیازچه خرد شده 300 گرم قارچ، خرد دشه یک قاشق چای خوری کره دو قاشق غذا خوری پنیر خامه ای […]

آموزش طرز تهیه پودینگ شکلات نعنا

آموزش طرز تهیه پودینگ شکلات نعنا

آموزش طرز تهیه پودینگ شکلات نعنا مواد لازم شیر: 3 فنجان برگ های تازه نعنا: 1/2 فنجان شکر: 2/3 فنجان نشاسته ذرت: 1/4 فنجان کاکائو غیر شیرین: 3 قاشق غذا خوری نمک: 1/8 قاشق چای خوری زرده تخم مرغ بزرگ، کمی بهم زده شده باشد: 3 عدد عصاره وانیل: 1/2 قاشق چای خوری شکلات نیمه شیرین، تکه تکه شده: 56 گرم شاخه های نعنا […]

آموزش طرز تهیه گریل برگر آمریکایی

آموزش طرز تهیه گریل برگر آمریکایی

آموزش طرز تهیه گریل برگر آمریکایی ساندویچ یکی از غذاهای مورد علاقه بسیاری از کودکان است. این روزها پدر و مادری را نمی توانید پیدا کنید که نگران تغذیه فرزند خود نباشند. به همین دلیل امروز می خواهم دستور آماده سازی یک همبرگر خوشمزه را به شما آموزش بدهم که کودکتان نمی تواند در برابرش […]

آموزش طرز تهیه آیس میلک شکلاتی خوشمزه

آموزش طرز تهیه آیس میلک شکلاتی خوشمزه

آموزش طرز تهیه آیس میلک شکلاتی خوشمزه مواد لازم: شیر (1 پاکت شیر یخ زده) 1 پاکت + مقداری برای میکس دسر فیت و فان 1 بسته بستنی وانیلی (هر لیوان یک – دو اسکوپ) به مقدار لازم دراژه،ترایفل،شکلات چیپسی و… برای تزیین خامه ی زده شده (در صورت تمایل) کمی برای تزیین میوه ی […]

آموزش دستور تهیه ورین هلو Peach Verrine

آموزش دستور تهیه ورین هلو Peach Verrine

آموزش دستور تهیه ورین هلو Peach Verrine مواد لازم کمپوت هلو: هلو (خرد شده): 250 گرم پوره هلو: 100 گرم شکر: 25 گرم ورق ژلاتین: 2 ورق مواد لازم کرم شکلات سفید: خامه: 250 گرم ورق ژلاتین: 2 ورق شیر: 250 گرم زرده تخم مرغ: 2 عدد شکر: 50 گرم شکلات سفید: 300 گرم دستور […]

طرز پخت پیتزا گوجه فرنگی ریحان و ذرت

طرز پخت پیتزا گوجه فرنگی ریحان و ذرت

طرز پخت پیتزا گوجه فرنگی ریحان و ذرت امروز میخواهیم طرز تهیه یک پیتزای کاملا سالم و خوش طعم را به شما آموزش دهیم که می توانید در کمتر از 30 دقیقه، برای خودتان آماده کنید. مواد لازم: 450 گرم خمیر پیتزای خنک شده ( داخل یخچال ) تازه یک قاشق غذا خوری آرد ذرت […]

آموزش طرز تهیه نان کدو سبز لیموئی

آموزش طرز تهیه نان کدو سبز لیموئی

آموزش طرز تهیه نان کدو سبز لیموئی امروز می خواهیم طرز تهیه نان شیرینی را به شما آموزش دهیم که با ترکیب کدو سبز و لیمو نرم و لذیذ شده است. مواد لازم 1 و 1/2 پیمانه کدو سبز ریز شده 3/4 پیمانه شکر سفید 1 عدد تخم مرغ 1/2 پیمانه روغن گیاهی 1 و […]

آموزش طرز تهیه پای مرغ و سبزیجات

آموزش طرز تهیه پای مرغ و سبزیجات

آموزش طرز تهیه پای مرغ و سبزیجات مواد لازم 400 گرم آرد سبوس دار بعلاوه دو قاشق غذا خوری آرد به صورت جدا یک قاشق غذا خوری نمک یک قاشق چای خوری بیکینگ پودر 10 قاشق غذاخوری آب یخ دو سوم فنجان بعلاوه دو قاشق غذا خوری روغن زیتون اکسترا ویرجین 680 گرم مرغ چرخ […]

آموزش طرز تهیه نان ماکارونی

آموزش طرز تهیه نان ماکارونی

آموزش طرز تهیه نان ماکارونی امروز طرز تهیه غذایی را آموزش میدهیم که می تواند مورد پسند بچه های باشد. با ترکیب ماکارونی و گلوله هایی گوشت قطعا بچه ها از خوردن آن لذت خواهند برد. مواد لازم اسپری آشپزی 1/2 قاشق چای خوری آرد ذرت 450 گرم خمیر پیتزای آماده 1 و 1/2 پیمانه […]

آموزش طرز تهیه باربکیو شیرین لوبیا

آموزش طرز تهیه باربکیو شیرین لوبیا

آموزش طرز تهیه باربکیو شیرین لوبیا اگر از خوردن لوبیا به صورت پخته خسته شدید، میتوانید این باربکیو شیرین لوبیا با گوشت ماهیچه و چرخ کرده گاو را امتحان کنید که طعم لذیذ و شیرینی دارد. اگر یک بار امتحان کنید قطعا یکی از منو های ثابت غذایی شما خواهد بود. مواد لازم 6 تکه […]

آموزش طرز تهیه پنکیک با هلو

آموزش طرز تهیه پنکیک با هلو

آموزش طرز تهیه پنکیک با هلو امروز قصد داریم که جایگزین خوشمزه ایی را برای پنکیک معمولی معرفی کنیم. با استفاده از تکه های هلو و یا هر میوه ایی که دوست دارید می توانید این دستور را تهیه کنید. از موز و تکه‌های نازک شکلات هم برای تزیین می توانید بهره ببرید. مواد لازم […]

آموزش طرز تهیه اسموتی مخصوص تابستان

آموزش طرز تهیه اسموتی مخصوص تابستان

آموزش طرز تهیه اسموتی مخصوص تابستان اسموتی نوعی نوشیدنی مغذی است که می‌توان به عنوان میان وعده هم از آن استفاده کرد. اسموتی اصولا از مخلوط انواع میوه و سبزیجات تهیه می‌شود. برای تهیه آن به غذاساز یا مخلوط کن نیاز دارید. میوه یا سبزیجات را داخل غذاساز بریزید و پس از خرد شدن تکه‌های […]

آموزش طرز تهیه سالاد سیب زمینی

آموزش طرز تهیه سالاد سیب زمینی

آموزش طرز تهیه سالاد سیب زمینی سالاد سیب زمینی یک سالاد بسیار سالم با خواص بسیار زیاد است. سیب زمینی یکی از گیاهان نشاسته ای است که به خاطر سیب زمینی سرخ کرده کمی بد نام شده. اما سیب زمینی سرشار از خواص است و کربوهیدراتی مفید دارد. سالادی که امروز دستور پختش را می […]

آموزش طرز تهیه اسموتی توت فرنگی و جو برای صبحانه

آموزش طرز تهیه اسموتی توت فرنگی و جو برای صبحانه

آموزش طرز تهیه اسموتی توت فرنگی و جو برای صبحانه امروز می خواهیم طرز تهیه یک اسموتی کاملا گیاهی را به شما آموزش دهیم. این اسموتی به سرعت تهیه می شود. با رنگ صورتی و بافت خامه ایی بسیار لذیذ و اشتهاور به نظر می رسد. کاملا مقوی است و برای کسانی که برای صبحانه […]

آموزش طرز تهیه بستنی در پنج دقیقه

آموزش طرز تهیه بستنی در پنج دقیقه

آموزش طرز تهیه بستنی در پنج دقیقه امروز قصد داریم روشی را به شما آموزش دهیم که در آن می توانید با یک دستور ساده در زمان بسیار کوتاه یک بستنی لذیذ و خوشمزه درست کنید. شما میتوانید به جای توت فرنگی از هر نوع میوه یخ زده ایی استفاده نمایید. مواد لازم 300 گرم […]