نوشته هایی با برچسب "غذاهای گران قیمت"

خاویار خزر ایران مروارید سیاه ماهی اوزون برون

خاویار خزر ایران مروارید سیاه ماهی اوزون برون

خاویار خزر ایران مروارید سیاه ماهی اوزون برون خاویار چیست؟ بسیاری معتقدند که ریشه این کلمه، فارسی و از کلمه «خاگ آور» به معنی«تخم‌ریز» بوده است.خاویار به مروارید سیاه معروف است. خاویار در واقع تخم ماهیانی به نام ماهیان خاویاری یا استروژن(sturgeon)است. این ماهیان که به طور عمده سنگین وزن بوده و بیشتر از 100 کیلوگرم […]